As pessoas com intolerância à lactose, o açúcar do leite, tem a necessidade de o trocar por outros produtos. Aqui está a receita para fazer em casa o "leite" de amêndoa, inhame, arroz e aveia.
Comece por demolhar o arroz ou a aveia ou as amêndoas em água quente por 2 horas. Adicione um copo de água á temperatura normal e coloque o líquido onde demolhou junto com o arroz, aaveia, ou as amêndoas, num misturador e misture durante 3 minutos. Filtre a mistura numa peneira.
E já está, o seu leite pronto para beber!
Para tornar o sabor mais agradável, podemos acrescentar algumas especiarias e sabores.
Sem comentários:
Enviar um comentário